Fernandez-Pan, I., Ibañez, F. C., Virseda, P., Arozarena, I., & Beriain, M. J. (2023). Stabilization and valorization of tomato byproduct: A case study for the bakery industry. Journal of Food Science, 00, 112.
Fernandez-Pan, I., Ibañez, F. C., Virseda, P., Arozarena, I., & Beriain, M. J. (2023). Stabilization and valorization of tomato byproduct: A case study for the bakery industry. Journal of Food Science, 00, 112.
© 2026 Agroalnext. Creado dentro del Plan Complementario de Agroalimentación AGROALNEXT en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU
Aviso Legal | Política de cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su navegación. No se utilizan para recoger datos de carácter personal. Ud. puede permitir su uso, rechazarlo o cambiar su configuración.