Revalorización de subproductos de la industria hortofrutícola mediante tecnologías verdes sostenibles para obtener productos nutracéuticos de interés en la industria alimentaria, cosmética o farmacéutica. Estreses abióticos físicos combinados para inducir la biosíntesis y acumulación de dichos compuestos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Extracción de compuestos bioactivos de subproductos vegetales mediante vinagre líquido como nuevo solvente para la obtención de nutracéuticos encapsulados en polvo de interés en el aliñado y conservación de ensaladas vegetales
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Aumento de la resiliencia de la producción agrícola de regadío en base a la incorporación de recursos hídricos no convencionales y alternativas tecnológicas innovadoras (II)
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Caracterizar, evaluar y valorizar de manera integral prácticas de cultivo alternativas
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Economía y gestión de los recursos naturales y del medio ambiente en la cadena agroalimentaria
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Colección MAPYS
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L6
Tipo de proyecto Infraestructuras (ej: bancos germosplasma)
Entidad líder UPCT
Transformación digital de las explotaciones agrícolas, plataforma informatizada de gestión del agua de riego, y control del estado del cultivo, cálculo de la huella hídrica y balance de carbono en casi tiempo real, mitigación del cambio climático
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L3
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Plataforma informatizada para control del desarrollo del cultivo y gestión sostenible del agua de riego
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L3
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Diseño y desarrollo de un sistema autónomo e inteligente AIoT-Agrovoltaico para la mejora de la eficiencia de los cultivos y el rendimiento fotovoltaico
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L3
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de equipos de registro portátiles y autónomos con medida de variables y envío en tiempo real a cámaras climáticas controladas con objeto de la obtención de modelos entrenados de predicción de vida útil de productos perecederos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L3
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de un sistema de registro distribuido tipo blockchain con el objeto de llevar a cabo la trazabilidad de todos los procesos desde el campo a la mesa
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L3
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Gestión integral de purines tratados para su valorización agronómica en zonas vulnerables
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Aumento de la resiliencia de la producción agrícola de regadío en base a la incorporación de recursos hídricos no convencionales y alternativas tecnológicas innovadoras (I)
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L4
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de nuevos alimentos funcionales a partir de subproductos de la industria agroalimentaria regional
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de nuevos productos bebibles o untables derivados de subproductos hortofrutícolas mediante técnicas emergentes de procesado. Suplementación de la calidad bioactiva, maximizado su funcionalidad. Estudio de la calidad y seguridad durante su vida útil refrigerada
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Obtención de envases activos con el uso de papel, cartón y cartoncillo para alimentos sólidos frescos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Optimización y aplicación de tecnologías alternativas de higienización de las materias mediante antimicrobianos naturales nano encapsulados que reduzcan la contaminación biológica y permitan tratamientos que minimicen las pérdidas de compuestos bioactivos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de nuevos productos funcionales y probióticos, obtenidos mediante la revalorización de subproductos de Brassicas. Optimización industrial de la vida útil mediante técnicas emergentes y aplicación en la industria alimentaria y cosmética
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Encapsulación de biocompuestos para desarrollo de nuevos productos bebibles o untables derivados de subproductos hortofrutícolas mediante técnicas emergentes de procesado. Suplementación de la calidad bioactiva, maximizando su funcionalidad. Estudio de la calidad y seguridad durante su vida útil refrigerada.
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Barqueta activa de cartón para sustitución de barquetas de plástico para envasado de verduras mini
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Envase activo de papel para productos cárnicos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Caracterización microbiológica de línea de procesado de productos vegetales procesados refrigerados y estrategias de reducción de patógenos
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Nuevo sistema de descontaminación combinado con procesado y envasado ultralimpio para incremento de la vida útil de lechuga cortada
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Aumento de la resiliencia del control biológico de plagas mediante la mejora genética de enemigos naturales
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Estudio comparativo de diferentes sistemas de cultivo sin suelo en relación a su idoneidad para la reutilización de agua y nutrientes. Determinación de la eco-eficiencia y capacidad productiva de los sistemas ensayados. Evaluación ambiental y económica
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Diseño de estrategias de riego de base fisiológica en granado Wonderful bajo malla y control de riego a partir de indicadores de estrés hídricos de suelo y planta basado en sensores
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Programación de estrategias de fertirrigación sostenible en diferentes cultivos de la Región de Murcia, a partir del uso de indicadores del estado hídrico del suelo-planta-atmósfera, como vía para minimizar la huella hídrica del cultivo e incrementar la eficiencia del uso de fertilizantes
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Determinación a partir de una colección de genes preestablecidos su contribución a producir biomasa vegetal
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Selección y propagación clonal de plantas aromáticas y medicinales con quimiotipos de alto valor añadido
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Efecto del carbón vegetal o biochar en el uso eficiente del nitrógeno y fósforo en la agricultura murciana
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Evaluación del estado actual de los suelos con agricultura intensiva en el Campo de Cartagena por medio de indicadores de calidad y funcionalidad. Elaboración de una guía de buenas prácticas para la mejora de los suelos degradados
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Evaluación de la salud de los suelos de diferentes sistemas de cultivo hortícola y manejos en el Campo de Cartagena
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Uso de materiales biodegradables y compostables para envasado de productos para la cuarta gama. Adecuación de su empleo para cadenas cortas de suministro de alimentos. Estudio de su análisis de ciclo de vida
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de sistemas de identificación y marcación basados en técnicas IoT para la trazabilidad e las puestas de la gallina Murciana, permitiendo el control estadístico de las razas
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
Desarrollo de un banco de semen de la gallina murciana
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L6
Tipo de proyecto Infraestructuras (ej: bancos germosplasma)
Entidad líder UPCT
Circularización de gallinaza mediante vermicompostaje para obtener un abono y enmienda orgánica de alto valor añadido
Ubicación REGIÓN DE MURCIA
Líneas de investigación L1
Tipo de proyecto I+D
Entidad líder UPCT
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