Desarrollo de equipos de registro portátiles y autónomos con medida de variables y envío en tiempo real a cámaras climáticas controladas con objeto de la obtención de modelos entrenados de predicción de vida útil de productos perecederos

Información del proyecto

El proyecto desarrolla un sistema de monitorización ambiental en tiempo real para productos perecederos, controlando temperatura, humedad y gases clave en la cadena de frío. El objetivo es asegurar la calidad postcosecha y estimar pérdidas durante almacenamiento y transporte mediante tecnología inalámbrica.

Resultados obtenidos