Estrategias hidrosostenibles en frutales de hueso: caso a estudio el albaricoquero (Enlace a web)

Información del proyecto

Hacer del albaricoque un cultivo de mayor calidad, más sostenible y resiliente al cambio climático

Resultados obtenidos

Se han desarrollado estrategias de riego deficitario controlado y sensorización avanzada en albaricoque que reducen el consumo de agua y optimizan la calidad funcional del fruto aumentando polifenoles, ácidos grasos y otros metabolitos sin comprometer la seguridad alimentaria