Ubicación COMUNITAT VALENCIANA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto Capacitación
Entidad líder UPV
Proyectos
Ubicación COMUNITAT VALENCIANA
Líneas de investigación L2
Tipo de proyecto Capacitación
Entidad líder UPV
LINEA 2. GARANTÍA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS SANOS, SEGUROS, SOSTENIBLES Y ACCESIBLES Impulso de sistemas de elaboración de alimentos innovadores y sostenibles, que cubran las necesidades de los consumidores y de la sociedad en el marco de una alimentación más nutritiva y saludable y con un menor impacto medioambiental, asegurando la seguridad alimentaria, a la vez que se crean nuevas oportunidades para nuevos negocios. Se pretende apoyar la transición hacia una alimentación con mayor presencia de alimentos basados en plantas y mayor diversificación de las fuentes de materias primas.
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